「氷あんず」が食べたくて、上野の「みはし本店」に寄りました。
粉引の器にたっぷりに盛られて運ばれて来ます。
氷の上にかかった果肉たっぷりの杏シロップと、横にちょこんと乗った杏の酸味が暑さを一瞬で忘れさせてくれます。
美味しさにさらに感動するのはここからで、器の底に隠れていた刻んだ果肉入りの少し濃厚に感じる杏シロップにスプーンが達した時。
「本当に！」「美味しい！」
「みはし」は昭和23年の創業。日本は戦後の食糧不足の頃でしょうし「あんみつ」など夢のように幸せな美味しさだっただろうと想像します。
店員さんが何度も「お茶🍵はいかがですか」と声をかけてくれる、とても雰囲気のいいお店です。
（みはし本店 上野公園前：台東区上野4-9-7 ）